Banneton Rond Toile de Lin Eco

Réf. : WA-30052109
Dim. : Ø 21 cm (pour 500 g de pâte)
🇷🇪 Not’ banneton préféré pou fermente pain !
🇫🇷 Banneton rond Eco – iBoulange : Notre coup de cœur pour une fermentation parfaite !

Ce qu’on aime :

• Structure en osier + toile de lin : L’osier brun donne une belle finition au pain, et la toile ourlée évite que la pâte ne colle. *Petit conseil* : saupoudrez bien de farine avant utilisation.
• Forme ronde classique : Idéale pour une croissance optimale de la pâte, que ce soit pour des petites ou des grosses miches.
• Facile à utiliser et à nettoyer : Un coup de brosse après utilisation, et c’est reparti ! On l’a testé avec des pâtes très hydratées : aucun problème.
• Disponible en 4 tailles :
  - WA-30052109 : 500 g de pâte – Ø 21 cm
  - WA-30052410 : 1000 g de pâte – Ø 24 cm
  - WA-30052711 : 1500 g de pâte – Ø 27 cm
  - WA-30052912 : 2000 g de pâte – Ø 29 cm
• Fabriqué en UE : Un produit durable et respectueux de l’environnement.

Notre retour d’expérience :
*« On l’utilise tous les jours pour nos pains de campagne. La pâte lève parfaitement, et le motif sur la croûte est toujours au rendez-vous ! »*

Idéal pour les boulangers et les amateurs de pain maison.